Consigli e guide
Cucine a isola
Le caratteristiche della cucina a isola
Sono la scelta più contemporanea, sia per l’estetica sia per le opportunità che offrono in termini di gestione dello spazio, tanto da trovare un posto a ogni utensile ed elettrodomestico.
A seconda delle esigenze, è possibile trovare soluzioni funzionali miste per arredare con una cucina a isola un ambiente in modo da soddisfare i propri bisogni. Sono molte le configurazioni possibili per le cucine a isola.
Cucina a isola con piano di lavoro e stazione contenitiva
Da utilizzare per la preparazione dei cibi e per riporre a piacimento nelle basi con vani a giorno, vani chiusi da ante, cestoni o cassetti
Cucina a isola con piano cottura e lavelli
La cucina a isola può trasformarsi in una postazione funzionale dove lavare e cuocere i cibi
Cucina a isola con piano snack
Rialzato o ad altezza tavolo per fare colazione o per pasti veloci
Cucina a isola a parete
Il blocco cucina può essere addossato su uno dei lati corti per una scelta d’arredo inusuale
Fra le varie tipologie di cucina da acquistare, le cucine a isola sono oggi le più apprezzate da chi ama cucinare perché facilitano i movimenti e danno spazio al piacere della condivisione. In aggiunta propongono numerose soluzioni di design dove estetica e funzionalità si uniscono.
Libertà di movimento
Assicurata con la cucina a isola perché semplifica le operazioni ai fornelli con spazi dilatati e spostamenti favoriti. Questa tipologia di cucina presuppone perciò una stanza ampia, dalla buona metratura.
Spazio agli ospiti quando si è ai fornelli
Con piano snack o tavolo per dar vita a un’allegra socialità mentre la cena è ancora in preparazione: un aperitivo finalmente allargato ai cuochi. Bancone e sgabelli sono inoltre una soluzione per la colazione, per pasti veloci o per seguire i compiti dei più piccoli mentre si cucina.
Chi lavora è rivolto verso l’ambiente
Anziché verso il muro così il suo sguardo spazia e può partecipare alla convivialità, un aspetto molto apprezzato.
La cucina a isola apre sul living
E quindi rappresenta una soluzione d’arredo pratica per le case moderne spesso costruite con un unico open space per l’intera zona giorno. È comoda anche per cucinare e allo stesso tempo tenere d’occhio i bambini, impegnati a giocare fra i divani.
I flussi di lavoro, quindi gli spostamenti fatti per cucinare, risultano fluidi, facili e sciolti nella cucina a isola.
Succede perché con il grande spazio a disposizione si può organizzare un flusso operativo ragionato in ogni dettaglio. Il frigorifero è vicino al lavello per prendere ortaggi e cibi freschi, lavarli subito, passare a prepararli e poi a cuocerli, con piani cottura e forni anch’essi vicini fra loro. Cestoni e cassetti, piani di lavoro e basi attrezzate seguono l’evolversi dell’attività per rendere disponibile quanto serve al momento giusto. Ciò avviene con spostamenti che disegnano un triangolo fra le postazioni lungo le pareti e quelle centrali. La cucina a isola così richiede movimenti minimi a chi la usa e si rivela la migliore configurazione in termini di flussi di lavoro.
È consigliabile prevedere una distanza minima fra isola e colonne
_ 120 cm per aprire in contemporanea le ante
_ 120 cm per lavorare in coppia in cucina
Quando si decide di arredare con una cucina a isola uno spazio, ci sono alcuni suggerimenti, semplici ed efficaci, da seguire e possibilmente da pensare sin dalla fase di progettazione dell’immobile.
Pensarci quando si progetta la casa
L’isola è a centro stanza perciò dovrebbe essere scelta quando l’abitazione è in fase di progetto perché sarà facile portare sin lì impianto elettrico e idraulico e predisporre il foro d’uscita dei fumi della cappa d’aspirazione
Impianti idraulico ed elettrico
Gli interventi sono necessari se la casa è già costruita, con conseguente rottura del pavimento. Per non spostare gli impianti in cucina si può installare un’isola che serva esclusivamente come piano di lavoro e stazione contenitiva.
Aspirazione
Quando l’isola è dotata di piano cottura con cappa da soffitto, scegliere una cappa integrata in una struttura in metallo è una soluzione pratica perché può essere usata anche per riporre, ampliando così lo spazio disponibile; in generale è preferibile un ambiente facile da arieggiare per agevolare l’uscita dell’umidità.
Torretta elettrica a scomparsa
Preziosa per attaccare le prese dei piccoli elettrodomestici.
Curare l’illuminazione
Curare l’illuminazione
